Box 9 de Julio

PEDILO con anticipación.
Entrega el Viernes 8 de Julio

Rinde 2 personas

BOX 9 DE JULIO

PARA EMPEZAR

• Dip para untar:

Pica Pica versión Carta Corta (ojo! no pica)

• Pan de Campo con Chicharrones:

Pan de Masa Madre con Muy poca Grasa de Pella.

• Salame Criollo:

Producto elaborado y formulado especialmente para nosotros en la ciudad de Navarro.

• Queso Casero:

Pasta suave, sabor muy lácteo y sutilmente perfumado. Origen Córdoba.

ENTRADA

• Empanadas de Asado 24+4 horas

Empanadas fritas súper gigantes rellenas de Asado en cocción lenta y a temperatura controlada por 24 horas más 4 horas de ahumado.

PRINCIPAL

• Carbonada de Arroz Yamaní y Quijada.

La tradicional receta del norte argentino sutilmente reversionada. Arroz Yamaní, Choclo, Zapallo, Orejones y Quijada de Vaca, todo servido dentro de medio Zapallo Cabutiá.

POSTRE

• Flan de Tres Leches

​Textura única: sedoso, untuoso, aterciopelado. Fresco y con mucho sabor. Va acompañado con su clásico Dulce de Leche.  

PARA LA TARDE

• Pastelitos de Membrillo.

Rellenos de Membrillo, Nueces Tostadas y Oporto. Espolvoreadas con Azúcar de Canela.

• Chocolate Caliente Recargado.

Blend de Chocolate, Nata de Leche y Café.

BODEGA LUIGI BOSCA

Vino Finca La Linda

• 100% Malbec.
• Perfecto para maridar con carnes rojas y pastas rellenas.

Rinde 2 Personas